1、南北杏鹌鹑汤
原材料:南杏、北杏各10克,圆肉15克,鹌鹑2只,瘦猪肉250克,姜片1—2片。
作法:南、北杏用热水烫,去衣;圆肉清洗,稍侵泡;瘦猪肉清洗,一整块无需刀割;鹌鹑宰后,去除毛、内脏**和脚,清洗,斩件,与姜片一起放入瓦锅内,添加冷水3000ml(约12碗水流量),文火煲沸后改成慢火煲3个钟头,加入适当食用盐与花生油便可。
2、雪梨银耳炖瘦肉汤
原材料:白木耳3克、梨子50克、猪瘦肉50克、老冰糖1块、枸杞子十几颗。
作法:将猪瘦肉清洗,切片。梨子削皮,切割成小块。银耳泡发,撕成一小块,预留。切完的生猪肉放宽水里炒一下,除掉腥臭味。炒好的生猪肉放进炖锅内。白木耳、梨子先后放入炖锅,加冷水,未过全部原材料就可以。把炖锅盖好外盖,放篦子上,盖上盖子。锅开后火灾蒸30分钟。蒸完30分钟,开启炖锅放进老冰糖和枸杞子,再蒸5分鐘就可以了。
作用:白木耳,滋阴润肺;生猪肉,滋阴润燥;老冰糖,养阴生津;梨子,生津解渴燥。梨子银耳炖猪瘦肉,是秋天季节滋补养生滋阴的养生汤。
3、沙参玉竹猪肺汤
原材料:沙参、玉竹各20克,葱根25克,猪腰、猪肺各100克。
作法:沙参、玉竹用沙布包好,与猪腰、猪肺、葱根同放炖锅内,放水适当炖至猪腰、猪肺软烂,放盐调料。
作用:此方有养阴清肺,养血润肺功效,用以口干口渴、干咳嗽声哑、闹心口干等症。
根据上原文中对平时养生汤都有哪些的详解,大伙儿也都了解该怎样饮食养生了,平常多做点汤喝,对人体的益处還是有很多的,当然除开养生汤以外,保证的饮食搭配的多元化也很非常好,当然每日坚持不懈适度健身运动也是不能少的。